【即將出版】料理、點心大百科 2 美味異國料理大挑戰－20180227Y

料理、點心大百科 2 美味異國料理大挑戰

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不管小朋友、大朋友，只要跟著步驟一起動手
就能做出一道道美味可口的家庭料理?派對大餐?可愛甜點
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料理達人高城順子教導小朋友從最簡單的基礎料理開始學習之後，對入門料理的作法也能夠有充份的了解，接著，就可以開始嘗試做出一道道美味好吃的的人氣料理了。

當然，食物除了要美味好吃之外，更重要的是還要健康有營養。因此，在這本《美味異國料理大挑戰》的食譜中，料理達人高城順子進階設計出另一套食譜菜單，教導小朋友做出營養均衡又美味的料理各國風味料理，鼓勵小朋友們不妨和爸爸媽媽們一起動手挑戰看看！

藉由料理的過程，你將會發現，除了料理之外，在其間對材料挑選及道具使用所產生的興趣，也可以讓品嚐美食時更加樂在其中。尤其在親身體驗過後，相信小朋友們也會對長久以來一直為我們做菜的媽媽或其他的大人們產生無限感謝的心情。這也是透過美食所傳遞出的幸福感動魔力！

作者簡介

料理指導高城順子（TAKAKI． JUNKO）

女子營養短期大學畢業後，學習和、洋、中式料理，並擔任過料理教室講師，之後成為料理研究家。以易於製作的原理，做出溫馨的美味料理，並以親切幽默的介紹而廣受歡迎。隨時保持旺盛的好奇心和研究心，希望以日本為起點，嚐遍世界各地美食。

新聞分享

台北市議員簡舒培指出光華商場電梯、手扶梯半年內就壞了 66 次，造成商家與顧客相當不便，對此台北市市場表示，未來將會招標遴選專業物管公司負責辦理商場清潔、保全、機電及行政工作等公共事務。

台北市市場處表示，商場共有 4 座客梯、2 部貨梯及 10 座手扶梯，目前是委由物管公司負責例行維護保養工作，除非契約另有約定的除外項目故障由市場處依程序簽報修繕外，其餘原則上由物管公司採全責維護保養。

針對截至今年 6 月統計有 66 次報修，市場處說是因為物管公司日常巡檢時發現有零件耗損問題，或是異物掉落導致之較輕微故障情形，但都已立即做排除；升降梯部分由於使用頻率高造成部分零組件逐漸老化耗損，目前商場昇降設備預防性汰換工程已於 106 年 7 月 11 日上網公告，預計於 7 月 25 日開標。

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